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おとまるくんWEB版

医療・介護に関する情報などが満載の広報誌『月刊おとまるくん』掲載の記事の詳細や、こぼれ話などを紹介する「おとまるくんWEB版」。2015年12月号「みんなで作ろう!! クリスマスケーキ」からデコレーション術を公開!!

みんなで作ろう!! クリスマスケーキ【デコレーション スイーツ編】

デコレーション例

今回は誰でも簡単にできるデコレーション術を大公開しちゃいます。
市販のお菓子を使うので、手間をかけずに楽しめます♪ デコレーションをしてクリスマスをもっと盛り上げよう!

『月刊おとまるくん12月号』では、管理栄養士が監修する「ホウレンソウ DE パンケーキ」のレシピをご紹介しています。
右の画像をクリックすると紙面のPDFが開きますので、ぜひこちらも合わせてご覧ください!

月刊おとまるくん12月号
PDF(2.6MB)

私たちが監修しています 洛和会音羽記念病院
栄養管理部
管理栄養士
右:主席係長 長谷川 由起
左:竹田 愛美

夢の国からサンタベリー♥

夢の国からサンタベリー

イチゴを使って簡単にサンタクロースが作れます。
カップケーキの代わりにパンケーキやクッキーで作ってもかわいいですよ!

材料
カップケーキ
イチゴ
チョコペン
トッピング用のお菓子(お好みのもの)
  • 1.

    カップケーキに、生クリームを円を描くように乗せる
  • 2.

    トッピング用のお菓子(写真は製菓用ゼリー)をお好みで散らす
  • 3.

    イチゴの上3分の1を包丁でカットする
  • 4.

    カットしたイチゴの下3分の2を生クリームの上に乗せる
  • 5.

    イチゴの上に生クリームを乗せる
  • 6.

    カットしたイチゴの上3分の1を生クリームの上に乗せる
  • 7.

    生クリームにチョコペンで目を描く
  • 8.

    イチゴにチョコペンでボタンを描く
  • 9.

    上のイチゴにチョコペンで帽子のポンポンを描く

雪だるまつくろう♪

雪だるまつくろう

冬と言えば雪だるま。かわいい雪だるまがマシュマロで簡単に!
いろいろな顔を描いて楽しんでね!

材料
カップケーキ
マシュマロ
チョコペン
トッピング用のお菓子(お好みのもの)
  • 1.

    チョコペンでマシュマロに目を描く
  • 2.

    トッピング用のお菓子(写真は製菓用ゼリー)を鼻に見えるような位置に付ける(チョコペンを接着剤代わりに使うとうまく付きます)
  • 3.

    チョコペンで口を描く
  • 4.

    カップケーキに、生クリームを円を描くように乗せる
  • 5.

    生クリームの上に、顔を描いたマシュマロを乗せる(後ろ寄りに乗せるのがポイント!)
  • 6.

    胸のボタンに見えるように、生クリームにチョコレートなどのお菓子を付ける
  • 7.

    生クリームの上にチョコペンで手を描く

あっという間に雪太郎!

あっという間に雪太郎!

マシュマロ雪だるまの顔をクッキーに乗せたら、あっという間に雪太郎!
簡単にできるので、ぜひ試してみてね。

材料
クッキー
マシュマロ
チョコペン
トッピング用のお菓子(お好みのもの)
  • 1.

    マシュマロに顔を描く
    (→手順は「雪だるまつくろう♪」の1~3を参照)
  • 2.

    クッキーに、生クリームを円を描くように乗せる
  • 3.

    生クリームの上に顔を書いたマシュマロを乗せる(後ろ寄りに乗せるのがポイント!)
  • 4.

    胸のボタンに見えるように、生クリームにチョコレートなどのお菓子を付ける